Frango com molho de requeijão

Ingredientes da Receita de Frango com molho de requeijão

• 2 peitos de frango cortados em bifes
• 2 dentes de alho bem picados
• 2 cebolas cortadas em rodelas finas
• 3 tomates cortados em rodelas
• 1 pimentão cortado em rodelas
• 300 g de queijo mussarela fatiado
• 100 g de queijo provolone fatiado
• Azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• Molho:
• 2 potes requeijão (400 g)
• 4 colheres sopa de Shoyu
• 100 ml de leite

Modo de preparo da Receita :Frango com molho de requeijão

Tempere o frango com o sal, a pimenta e o alho e deixe reservado para pegar o tempero por aproximadamente 15 minutos Coloque o azeite de oliva em um refratário e sem seguida o frango, fazendo uma primeira camada Asse em forno a 250° Quando estiver assado, retire o refratário do forno Espalhe as rodelas de cebola por cima do frango Em seguida, as rodelas de pimentão e por último as rodelas de tomate Adicione todo o molho de requeijão por cima dos legumes Coloque o queijo provolone e cubra com o queijo mussarela Recoloque no forno Quando o molho começar a ferver, esperar de 15 a 20 minutos e retirar do forno Sirva com arroz branco Esta e outras receitas foram testadas e aprovadas