Receitas e cia

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quarta-feira, 28 de abril de 2010

Caldo de frango

ola meus amigos agora vou postar mais uma do extenso acervo de receitas.. vamos prosseguir com receitas de tempo frio , ja que o inverno se aproxima.

Ingredientes da Receita de Caldo de frango

  • 1kg de mandioca cozida e batida no liquidificador
  • 4 tomates picados
  • 2 pimentoes picados
  • 2 cebolas picados
  • 1kg de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 lata de milho verde
  • 300grs de bacon picados
  • 300grs de linguiça defumada
  • 2 colheres de sopa de oleo
  • 1 colher de coloral
  • tempero a gosto cebolinha e cheiro verde a gosto
  • 2 caldo de galinha

Modo de preparo da Receita :Caldo de frango

Em uma panela coloque o oleo, frite o bacon, a linguiça, coloque
  • o coloral, a mandioca, o tomate, a cebola, o pimentao, o
  • tempero
  • Deixe ferver, logo em seguida coloque o peito, o milho verde,
  • o caldo de galinha dissolvido em duas xicaras de água, deixe ferver mais um pouco e é só servir com o cheiro verde a vontade e bom apetite
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